Alimentos saudáveis e benéficos para o cérebro
Alimentação equilibrada ajuda a manter um cérebro saudável |
A forma como nos alimentamos influencia tanto o desenvolvimento cerebral como as capacidades cognitivas.
É importante ter uma alimentação equilibrada e saudável para que este orgão desenvolva e mantenha as suas capacidades ao longo dos tempos.
Aqui fica uma lista de alguns alimentos que poderá introduzir na alimentação que são aliados na manutenção de um cérebro saudável.
Os frutos secos como as amêndoas, nozes e avelãs contêm fibras, proteínas e são ricos em gorduras benéficas que são essenciais ao cérebro. Para além disso são excelentes aliados nos regimes para perda de peso pois fornecem energia mas contribuem para manter a saciedade por mais tempo.Devem ser consumidos sem adição de sal ou açucar.
O café, como sugerem vários estudos, quando consumido de forma moderada protege o cérebro e aumenta as habilidades de raciocínio.
O consumo moderado de chocolate pode ajudar a manter o cérebro saudável e até ajudar a memória em alguns casos. O tipo de chocolate que deve consumir é o preto com mais de 70% de cacau pois as restantes versões têm demasiado açucar adicionado.
Consuma gorduras saudáveis como o azeite extra virgem e evite gorduras processadas. Este tipo de gorduras saudáveis é essencial à manutenção do cérebro que é na sua maioría constituído por gordura.
O alho é um potente antioxidante e pode combater bactérias de forma mais eficaz que alguns antibióticos convencionais.
Para além de exercer esta função antioxidante sobre o cérebro, fortalece o sistema imunitário e o sistema cardiovascular.
Os ovos são o exemplo de outro alimento muito nutritivo que contém gorduras essenciais ao funcionamento do cérebro.
Os ovos são um alimento muito nutritivo |
As sementes como a linhaça e as sementes de girassol contêm proteínas, gorduras saudáveis e vitamina E, Para além disso são antioxidantes e contêm minerais importantes para o cérebro.
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