Vitaminas
O que são vitaminas e qual o seu papel na saúde
Vitaminas essenciais devem ser consumidas através de uma alimentação saudável |
As vitaminas são substâncias orgânicas que o nosso organismo não consegue produzir mas que são essenciais, embora em pequenas quantidades, no controle da actividade celular e diversas outras funções, actuando em conjunto com algumas enzimas.
Devem ser consumidas através de uma alimentação equilibrada e variada
São classificadas em dois grupos: lipossolúveis (A, D, E e K) que podem ser conservadas durante algum tempo pelo fígado e as hidrossolúveis (H, C e complexo B) que não são armazenadas pelo corpo e se perdem facilmente nos alimentos quando cozinhados.
Cada uma das vitaminas é importante para a manutenção de uma saúde plena e para evitar várias doenças.
Foi criada a dose diária recomendada (DDR) que tem em conta variáveis como a idade, sexo, estado de saúde, entre outros.
Os benefícios das vitaminas são inúmeros
Desde a melhoria do estado da pele, oxigenação e renovação celular, processo de cura e cicatrização, equilíbrio sistema nervoso, equilíbrio hormonal, acção sobre o tecido conjuntivo, desintoxicação, antibiótico natural, fornecem energia ao organismo, agem no metabolismo dos açúcares, gorduras e proteínas, entre tantos outros.
A forma ideal de fornecer estas vitaminas ao organismo é através de uma alimentação saudável, equilibrada e variada.
Na impossibilidade de o fazer através da alimentação deveremos tomar um suplemento multivitaminico adequado por forma a manter o organismo em equilíbrio.
A toma de qualquer suplemento deve ser feita de forma responsável e acompanhada de conselho profissional
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